Voyages & Excursions

 

Responsable de la Commission des voyages et sorties courtes

 

Anne Claire CEZARD

06 51 43 98 42



Le 14 Novembre

Journée de la truffe : 64€ (chèque à l'ordre des Voyages Raynal)

à la ferme de Lafitte(47)

Inscription et règlement le vendredi 18 octobre de 10h à 11h30 salle Santamaria.

Départ :     7h20 place de la Poste à Prayssac          7h30 place du Rampeau à Puy l'Évêque


Un programme très alléchant….
Accueil casse-croûte (café, rillettes, pâté, petits gâteaux…)
Diffusion d’un film sur la truffe
Atelier truffes : explications et échanges sur la production, la plantation, l’irrigation, l’entretien.
Démonstration de brouillade aux truffes et dégustation.
Repas à la ferme (menu ci-contre)
Visite d’un viticulteur de Buzet

Menu

Apéritif et saucisson
Salade gourmande (avec omelette aux truffes, terrine de foie gras et foie gras entier).
Magret de canard avec frites
Fromage du pays avec salade
Croustade aux pommes et à l’Armagnac.
Vin rouge et rosé, café.